Vesuvio
:conteggio Ore
Culinary, Food & Wine Tours
Napoli
Tour Enogastronomico: Vino e Sapori
La zona vesuviana è ricca di prodotti tipici, resi unici dalla caratteristica fertilità del terreno. Qui
nascono le famose uve citate già da Sallustio e Plinio, a testimonianza di una tradizione che ha origini
antichissime: la Falanghina del Vesuvio, la Coda di Volpe, detta comunemente Caprettone, e il
Piedirosso del Vesuvio. Da queste uve si ricava il famoso Lacryma Christi (Doc dal 1983).
Il Vesuvio è poi il regno del “pomodorino del piennolo”, un pomodoro a grappolo, dalla forma
rotonda e dalla punta a pizzo, utilizzato in tante ricette tipiche.
Durata: pranzo
Il tour comprende: visita ad una tipica cantina vesuviana, antipasto, primo, dolce e degustazione di 5
vini (Lacryma Christi del Vesuvio DOC Bianco, Rosato e Rosso dell’annata, Lacryma Christi del
Vesuvio DOC Rosso “Riserva” sigillo ceralacca vend. 2012, Passito del Vesuvio e Spumante Rose’
Aglianico “CAPAFRESCA”).
28 € a persona